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Dans le Mellois, le chanvre alimentaire c’est la santé

Nouvelle brique dans le développement de la filière chanvre dans le Mellois. La communauté de communes Mellois en Poitou travaille à l’introduction de cette plante dans l’alimentation en raison de ses nombreuses vertus nutritionnelles, et porte le projet « chanvre alimentaire et santé » dans des Ehpad et structures hospitalières des Deux-Sèvres.

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À Ligugé, Le Bal fait valser les bières et les générations

Il a été inauguré officiellement fin novembre. Le Bal, bar associatif de Ligugé (86), est entièrement tenu et géré par des bénévoles. Ils et elles sont une soixantaine, de tous âges et de tous horizons, mobilisé·es pour faire vivre ce lieu qui rassemble les habitant·es autour d’un verre, d’activités manuelles ou culturelles.

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Dans l’île d’Oléron, une solution d’urgence contre l’érosion du littoral

Sur la plage des Allassins à Grand-Village, dans l’île d’Oléron, le niveau d’érosion du trait de côte auguré pour 2030 est déjà atteint. La communauté de communes de l’île d’Oléron et le syndicat Eau17 ont dû financer en urgence des travaux pour protéger le cordon dunaire. Car juste derrière cette plage se trouvent les bassins d’infiltration d’eaux traitées d’une station d’épuration, elle-même située 600 mètres plus loin. Pour protéger ces bassins de lagunage et prévenir les risques de pollution et de dysfonctionnement, un rempart innovant est actuellement installé. Sur 600 mètres, 900 “filets de gabions” de quatre tonnes chacun sont superposés sur le sable. Les travaux ont débuté le 12 janvier. Explications avec Rebecca Van Coppenolle, chef de projet pour le bureau d’études EGIS à La Rochelle, maîtrise d’œuvre pour ce chantier inédit .

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Fromage de chèvre et bien-être animal : Cabri d’Ici ouvre une autre voie

Derrière chaque fromage de chèvre se cache une chèvre qui a donné naissance à un petit, car il faut bien qu’elle ait mis bas pour produire du lait. Que deviennent ensuite les chevreaux ? Ils sont retirés de leurs mères pour alimenter une filière intensive. Face à cette réalité, des éleveurs et éleveuses se sont organisé·es pour trouver une autre manière de travailler et ont créé Cabri d’Ici. Ce projet se développe notamment dans les Deux-Sèvres, premier département caprin de France avec plus de 130000 chèvres et 120 millions de litres de lait produits. Interview de Stéphanie Prestavoine, animatrice au CIVAM du Haut Bocage, en charge de l’accompagnement du projet.

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