Céline Mougard est spécialiste du lien entre santé et environnement, elle collabore notamment au projet Santé des territoires que mène le Centre d’Etudes Biologiques de Chizé (79). Parmi ses multiples activités, la Deux-Sévrienne a créé récemment un jeu de plateau coopératif à la fois ludique et pédagogique intitulé “Toute une santé”, en référence au concept “One health”. Ce jeu vise à sensibiliser les publics, à partir de 14 ans, aux interdépendances entre les milieux, les animaux, les végétaux et la santé humaine.
Rencontre autour du plateau.
Interview et photos : Cécile Massin

