Depuis 30 ans, l’entreprise Ovive allie démarche industrielle et développement durable. Elle collecte sur la côte atlantique des milliers de tonnes de coquilles d’huîtres pour les traiter, les broyer et les inscrire dans des filières économiques, notamment la nutrition animale, afin de donner une seconde vie à cette matière première aux nombreuses vertus. Une entreprise … Lire la suite de Ovive, la seconde vie des coquilles d’huîtres