Amélie Bertrand et Mylène Ibarra sont productrices et transformatrices de plantes aromatiques et médicinales biologiques dans le village d’Ecurat, près de Saintes. Leur entreprise s’appelle Ô Folles Herbes. Avec leur complice La petite mousse d’Iza, elles sont également à l’initiative de l’Autre Marché, un rendez-vous mensuel qui regroupe des paysans-producteurs, artisans et créateurs locaux engagés … Lire la suite de De folles herbes à l’Autre Marché